Genuss
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Kleiner Italiener, ganz gross
Grandin: Dieser kleine, grandiose Italiener hat unser Herz erobert Dieser neue Italiener ist grandios. Das kleine Lokal heisst Grandin Osteria, hat mit…
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Equitable Superstar
Equitable: Zürichs gastronomischer Superstar Noch nie von Equitable gehört? Kein Wunder: Das kleine Restaurant ist Zürichs Insidertipp für gastronomische Spitzenleistungen. Ein Besuch…
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Zürichs diskretes Luxus-Foodfestival
The Epicure: Luxus-Foodfestival mit internationalen Top-Chefs zum Anfassen 6 Tage, 13 Top-Chefs, 28 Michelin-Sterne und ein furioses Finale: Anfang September fand im…
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„The Restaurant“
Heiko Nieder: Superstar mit Pinzette Zwei Michelin-Sterne, 19 GaultMillau Punkte und der Titel „Koch des Jahres 2019“: Heiko Nieder serviert in seinem…
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Mémoire
Jeder Tisch ein Chef’s Table Mit dem Mémoire im Löwenbräu-Areal erhält die Zürcher Restaurantszene ein unkonventionelles neues Mitglied. Das neue Lokal tanzt…
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Restaurant Mesa
Bodenständige Spitzengastronomie im Mesa Umwerfendes Pâté vom Malanser Junghahn, subtiler Salat von Luzerner Tomaten und ein fast schon provokativ unaufgeregtes Stück Pata…
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The Epicure @ The Dolder Grand
Foodfestival auf Michelin-Niveau Heute gibt’s einen Veranstaltungshinweis in Form eines Rückblicks: Ein mal im Jahr findet in Zürich die wohl herausragendste kulinarische…
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48 Stunden auf Mallorca
Mallorcas kulinarische Seite Müsste man Mallorca mit einer einzigen Farbe beschreiben, würde man an der Aufgabe kläglich scheitern. Denn: Nur schon der…
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Kulinarischer Roadtrip
Von Zürich nach Andermatt: 63 GaultMillau-Punkte am Strassenrand Vier Restaurants, 63 GaultMillau-Punkte und 135 Kilometer Strecke – alles in einem Tag. Mitte April…
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Gelateria di Berna
Gelateria di Berna: Berner Glacé für einen heissen Zürcher Sommer Auf dieses Berner Glacé hat Zürich gewartet! Bei der Eröffnung der ersten Gelateria…
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